Lavori

Lavori in ristoranti e fast food: stipendi iniziali da $28.000/anno

Scopri come iniziare a lavorare nel settore della ristorazione e del fast food guadagnando $10+ all'ora, con orari flessibili e opportunità di avanzamento di carriera!

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Opportunità entusiasmanti e un percorso di carriera ricco di crescita

Restaurant and Fast Food Jobs
Opportunità entusiasmanti e un percorso di carriera pieno di crescita. Fonte: Adobe Stock

Negli Stati Uniti, il settore della ristorazione e del fast food è da decenni una delle fonti di occupazione più costanti. 

Molti di coloro che iniziano con ruoli entry-level finiscono per raggiungere posizioni di leadership, supervisionando interi team o gestendo le operazioni. 

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Scopri quali posizioni sono disponibili in Ristoranti e Fast Food

Il settore della ristorazione e del fast food offre un'ampia varietà di ruoli adatti a diverse competenze e livelli di esperienza. Alcune delle posizioni più comuni includono:

  • Membro dell'equipaggio: Gestire il servizio clienti, preparare il cibo e mantenere la pulizia nelle aree ristorazione.
  • Cuoco o cuoco di linea: Preparare i pasti secondo le ricette, garantendo la sicurezza e la qualità degli alimenti.
  • Lavastoviglie: Mantieni gli utensili e le attrezzature della cucina puliti e in ordine.
  • Cassiere: Elaborare le transazioni, assistere i clienti con gli ordini e utilizzare la cassa.
  • Supervisore di turno: Supervisionare le operazioni quotidiane, gestire i team e garantire un servizio regolare durante i turni.
  • Direttore del ristorante: Gestire il personale, i budget, l'inventario e garantire la soddisfazione del cliente.
  • Autista di consegna: Consegna i pasti in modo rapido e sicuro, spesso con orari flessibili.

Molti lavoratori iniziano con ruoli entry-level, come membri dell'equipaggio o cassieri, e con il tempo e la dedizione avanzano fino a posizioni di supervisione o gestione all'interno del settore.

Stipendi medi nei lavori di ristorazione e fast food

PosizionePaga tipica
Membro dell'equipaggio$10 – $17 all'ora
Cuoco o cuoco di linea$11 – $18 all'ora
Lavastoviglie$10 – $16 all'ora
Cassiere$10 – $17 all'ora
Autista di consegna$12 – $20 all'ora
Supervisore di turno$35.000 – $45.000 all'anno
Direttore del ristorante$50.000 – $60.000 all'anno
Guadagni aggiuntiviPaga degli straordinari, mance e sconti sui pasti

Gli stipendi in questo settore possono variare a seconda della posizione, della posizione e del livello di esperienza. Mentre molti lavori partono dal salario minimo o leggermente più alto, c'è molto spazio per crescere.

I ruoli entry-level come membri dell'equipaggio o lavapiatti in genere partono da circa $28.000 all'anno. Cuochi e cuochi di linea possono aspettarsi di guadagnare circa $30.000 - $36.000 all'anno.

I ruoli di supervisione e gestione prevedono stipendi più elevati. 

I supervisori di turno possono guadagnare circa $40.000 all'anno, mentre i direttori di ristoranti possono arrivare a guadagnare più di $55.000 all'anno, a seconda della struttura e della regione.

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Come sta crescendo il settore della ristorazione e del fast food?

Il settore della ristorazione e del fast food continua a crescere costantemente. Secondo i dati recenti della National Restaurant Association, si prevede che il settore creerà centinaia di migliaia di posti di lavoro nei prossimi anni.

La domanda dei consumatori di pasti veloci e convenienti è aumentata, soprattutto con l'avvento delle app di consegna e degli ordini online.

Per soddisfare questa domanda, i ristoranti stanno ampliando le loro attività, il che significa più posti di lavoro disponibili sia per i lavoratori principianti che per quelli esperti.

Alcuni dei posti di lavoro più quotati in questo settore includono nomi noti come McDonald's, che è riconosciuto per i suoi programmi di avanzamento di carriera, Chick-fil-A, noto per il suo ambiente di lavoro positivo e La stella, che offre vantaggi completi ai dipendenti. 

Queste aziende assumono e investono costantemente nello sviluppo dei dipendenti.

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I vantaggi di lavorare nei ristoranti e nei fast food che dovresti conoscere

Lavorare in questo settore offre più di una semplice busta paga. Molte aziende offrono benefit per attrarre e trattenere i propri dipendenti. Ecco alcuni dei benefit più comuni che puoi aspettarti:

  • Orari flessibili: Ideale per studenti, genitori e chiunque abbia bisogno di conciliare lavoro e vita privata.
  • Sconti sui pasti: Pasti gratuiti o scontati durante i turni e fuori servizio.
  • Formazione sul posto di lavoro: Apprendi competenze essenziali come il servizio clienti, la sicurezza alimentare e il lavoro di squadra.
  • Opportunità di crescita professionale: Molte aziende promuovono internamente e offrono corsi di formazione manageriale.
  • Piani di salute e benessere: Alcuni ristoranti offrono un'assicurazione sanitaria, odontoiatrica e della vista.
  • Assistenza per le tasse universitarie: Talvolta le catene più grandi offrono programmi per aiutare i dipendenti a proseguire la loro formazione.
  • Tempo libero retribuito: I lavoratori idonei possono maturare giorni di ferie e di malattia.

Competenze indispensabili per trovare lavoro nei ristoranti e nei fast food 

Restaurant and Fast Food Jobs
Competenze indispensabili per trovare lavoro nei ristoranti e nei fast food. Fonte: Adobe Stock

La cosa grandiosa di questo settore è che molte posizioni non richiedono un'istruzione avanzata. Tuttavia, alcune competenze e caratteristiche sono molto apprezzate:

  • Competenze nel servizio clienti: Essere amichevoli e disponibili è la chiave del successo.
  • Lavoro di squadra: Capacità di lavorare bene in gruppo in un ambiente dinamico.
  • Comunicazione: Interazione chiara e cortese con clienti e colleghi.
  • Matematica di base: Utile per gestire i registratori di cassa e per elaborare gli ordini.
  • Gestione del tempo: Rimani organizzato e rispetta le scadenze anche nei turni più impegnativi.
  • Resistenza fisica: Preparatevi a stare in piedi, camminare e sollevare pesi durante i turni lunghi.
  • Adattabilità: Capacità di gestire ruoli e compiti diversi a seconda delle necessità.

Perché una carriera nei ristoranti e nel fast food potrebbe essere giusta per te

Sebbene molte persone considerino il lavoro nei ristoranti e nei fast food come temporaneo, in realtà può rappresentare il punto di partenza per una carriera duratura e gratificante.

Molti manager, titolari di franchising e dirigenti aziendali di successo hanno iniziato come lavoratori entry-level proprio in questo settore.

Nel corso del tempo, i dipendenti potranno avanzare nella gerarchia aziendale, usufruendo di programmi di formazione e sviluppo della leadership sponsorizzati dall'azienda. 

Dopo aver maturato esperienza sul campo, alcuni passano addirittura a ruoli aziendali nel marketing, nelle risorse umane o nelle operazioni.

Scegliere questo percorso può garantire stabilità finanziaria e crescita professionale senza dover conseguire una laurea. 

Se sei motivato, disposto a imparare e pronto a lavorare sodo, il settore della ristorazione e del fast food offre possibilità infinite.

Guida rapida: come candidarsi per opportunità nei ristoranti e fast food

Iniziare in questo campo è solitamente semplice. Ecco come puoi candidarti oggi:

  • Visita i siti web aziendali: Vai alla pagina delle opportunità di lavoro del tuo ristorante o della tua catena di fast food preferita.
  • Utilizza le bacheche di lavoro: Per trovare annunci, consulta piattaforme online come Indeed, Snagajob o annunci locali.
  • Applicazioni Walk-In: Alcune sedi accettano la presentazione di domande cartacee di persona.
  • Preparare un curriculum semplice: Metti in risalto le tue capacità di assistenza clienti, la tua affidabilità e la tua voglia di imparare.
  • Vestiti per il successo: Se si presenta la domanda di persona, vestirsi in modo ordinato e comportarsi in modo cortese con il personale.
  • Seguito: Dopo aver presentato la domanda, contatta nuovamente il responsabile per dimostrare il tuo interesse.

Cerchi altro? Dai un'occhiata alle prossime opportunità di lavoro in Magazzino e Logistica

Se sei curioso di conoscere altri settori che offrono un lavoro stabile e una progressione di carriera, i lavori in magazzino e logistica potrebbero essere il tuo prossimo passo. 

Queste posizioni offrono anche opportunità di ingresso e percorsi verso ruoli più retribuiti nel tempo.

Leggi il nostro prossimo articolo per saperne di più sulle interessanti offerte di lavoro nel crescente settore della logistica e dei magazzini!

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